Cole Slaw
amerikanischer Kabissalat
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30 Minuten
mittel
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Zutaten
Zubereitung
Sauce
1
 - 
EL
Senf mild
info
info
X
2
 - 
EL
Weissweinessig
info
info
X
1
 - 
EL
Zitronensaft
info
info
X
4
 - 
EL
saurer Halbrahm oder Mayonnaise
info
info
X
4
 - 
EL
Naturjoghurt
info
info
X
1
 - 
KL
Zucker
info
info
X
0.5
 - 
KL
Salz
info
alle Zutaten in einer Schüssel mischen
info
X
alle Zutaten in einer Schüssel mischen
Salat
500
 - 
g
Weisskabis
info
fein in die Sauce hobeln
info
X
fein in die Sauce hobeln
200
 - 
g
Rüebli
info
mit einer mittelfeinen Raffel in die Sauce raffeln, von Hand mischen und kneten, bis der Salat geschmeidig ist
info
X
mit einer mittelfeinen Raffel in die Sauce raffeln, von Hand mischen und kneten, bis der Salat geschmeidig ist
1
 - 
EL
Petersilie, gehackt
info
darüber streuen
info
X
darüber streuen
Nicht alle Zutaten zur Hand?

Schauen Sie doch mal bei unseren Märkten in der Region oder bei regionalen Produzenten in Ihrer Nähe vorbei. Vielleicht finden Sie dort die fehlenden Zutaten.