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Zutaten
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Zubereitung
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Sauce
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0.25 - KL
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Salz
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info X
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2 - Prise(n)
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Pfeffer
info
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info X
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1 - Prise(n)
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Zucker
info
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info X
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1 - KL
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Senf
info
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info X
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1 - EL
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Zitronensaft
info
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info X
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1.5 - EL
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Essig
info
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info X
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4 - EL
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saurer Halbrahm
info
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alle Zutaten gut verrühren
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info X
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alle Zutaten gut verrühren
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300 - g
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Randen, roh (ca.)
info
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info X
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300 - g
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Rüebli, roh
info
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schälen, an der Bircherraffel direkt in die Sauce reiben
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info X
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schälen, an der Bircherraffel direkt in die Sauce reiben
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