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Zutaten
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Zubereitung
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150 - g
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Mozzarella
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in Scheiben schneiden, dekorativ auf Teller oder auf eine Platte anrichten
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info X
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in Scheiben schneiden, dekorativ auf Teller oder auf eine Platte anrichten
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Sauce
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1.5 - EL
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Rotweinessig
info
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info X
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2 - EL
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Olivenöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept Olivenöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist. Weitere Informationen zur richtigen Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl. |
gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
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info X
Wir empfehlen für dieses Rezept Olivenöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist. Weitere Informationen zur richtigen Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
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gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
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1 - Bund
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Radiesli
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in Schnitzchen schneiden und zugeben
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info X
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in Schnitzchen schneiden und zugeben
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0.5 - Bund
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Schnittlauch, geschnitten
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alternativ Kerbel, Peterli oder Bärlauch geschnitten zugeben, mischen, über den Käse verteilen und 15-20 Minuten durchziehen lassen
mit Kräutli ganz oder gehackt ausgarnieren, mit Brot servieren
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info X
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alternativ Kerbel, Peterli oder Bärlauch geschnitten zugeben, mischen, über den Käse verteilen und 15-20 Minuten durchziehen lassen
mit Kräutli ganz oder gehackt ausgarnieren, mit Brot servieren
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Variante
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Nicht alle Zutaten zur Hand?
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Schauen Sie doch mal bei unseren Märkten in der Region oder bei regionalen Produzenten in Ihrer Nähe vorbei. Vielleicht finden Sie dort die fehlenden Zutaten. |
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