Fruchtiger Kohlrabisalat
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Zutaten
Zubereitung
Sauce
180
 - 
g
Naturjoghurt
info
in Salatschüssel geben
info
X
in Salatschüssel geben
1
 - 
KL
Zitronensaft
info
info
X
2
 - 
EL
Rapsöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist. Weitere Informationen zur richtigen Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
zugeben, mischen, mit Salz und Pfeffer würzen
info
X
Wir empfehlen für dieses Rezept Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist. Weitere Informationen zur richtigen Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
zugeben, mischen, mit Salz und Pfeffer würzen
600
 - 
g
Kohlrabi, gerüstet
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vierteln, direkt in die Sauce raffeln
info
X
vierteln, direkt in die Sauce raffeln
200
 - 
g
Rüebli, gerüstet
info
in die Sauce raffeln
info
X
in die Sauce raffeln
1
 - 
Apfel, klein, rot
info
vierteln, in die Sauce raffeln, mischen

 

info
X
vierteln, in die Sauce raffeln, mischen

 

2
 - 
EL
Sonnenblumenkerne, ohne Fett geröstet
info
info
X
0.5
 - 
Bund
Petersilie, fein gehackt
info
darüber streuen
info
X
darüber streuen