Mandel-Waffeln ever-clever mit Früchten und Quark
Ergibt ca. 12 Stück
45 Minuten
mittel
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Zutaten
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Zubereitung
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Mandel-Waffeln
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75 - g
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Zucker
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info X
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3 -
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Eier
info
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info X
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1 - KL
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Vanille, gemahlen
info
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info X
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0.25 - KL
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Salz
info
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schaumig rühren
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info X
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schaumig rühren
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100 - g
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Mandeln, gemahlen
info
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info X
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1.25 - dl
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Buttermilch
info
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zugeben, mischen
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info X
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zugeben, mischen
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150 - g
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Dinkel-Vollkornmehl
info
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info X
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100 - g
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Dinkel-Halbweissmehl
info
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info X
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1 - KL
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Backpulver
info
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zugeben, mischen
Waffeleisen aufheizen, leicht fetten Den Teig portionenweise im Waffeleisen zu hellbraunen Waffeln backen Auf einem Gitter auskühlen lassen |
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info X
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zugeben, mischen Waffeleisen aufheizen, leicht fetten Den Teig portionenweise im Waffeleisen zu hellbraunen Waffeln backen Auf einem Gitter auskühlen lassen | ||
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1 - EL
2 |
Puderzucker
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vor dem Servieren darüber stäuben
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info X
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vor dem Servieren darüber stäuben
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Früchte
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500 - g
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Saisonfrüchte
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z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Birnen in Stücke schneiden
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info X
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z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Birnen in Stücke schneiden
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1 - EL
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Honig
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info X
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1 - KL
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Vanillezucker
info
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info X
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1 - KL
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Zitronensaft
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zugeben, mischen 30 Minuten marinieren
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info X
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zugeben, mischen 30 Minuten marinieren
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Quark
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500 - g
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¾-fett-Quark
info
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info X
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1 - EL
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Zucker
info
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mischen
Beeren und Quark nach Belieben mischen oder separat zu den Waffeln servieren |
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info X
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mischen Beeren und Quark nach Belieben mischen oder separat zu den Waffeln servieren | ||
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Varianten
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