|
Zutaten
|
Zubereitung
|
|
|
|
||
|
|
||
|
200 - g
|
Pouletbrüstchen
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
2 - EL
|
Sojasauce
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
4 - Prise(n)
|
Pfeffer
info
|
zugeben, mindestens 30 Minuten marinieren
|
|
info X
|
||
|
zugeben, mindestens 30 Minuten marinieren
| ||
|
1 - EL
|
HOLL-Rapsöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept HOLL-Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist und gleichzeitig zum Braten geeignet ist. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl. |
in einer Bratpfanne erhitzen
Pouletbrüstchen beidseitig 4-5 min braten bis sie durchgegart sind, beiseitestellen |
|
info X
Wir empfehlen für dieses Rezept HOLL-Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist und gleichzeitig zum Braten geeignet ist. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
|
||
|
in einer Bratpfanne erhitzen Pouletbrüstchen beidseitig 4-5 min braten bis sie durchgegart sind, beiseitestellen | ||
|
1 - EL
|
HOLL-Rapsöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept HOLL-Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist und gleichzeitig zum Braten geeignet ist. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl. |
in derselben Pfanne erhitzen
|
|
info X
Wir empfehlen für dieses Rezept HOLL-Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist und gleichzeitig zum Braten geeignet ist. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
|
||
|
in derselben Pfanne erhitzen
| ||
|
300 - g
|
Zucchini
info
|
in dünne, lange Scheiben schneiden, anbraten, bis sie leicht gebräunt aber noch knackig sind
|
|
info X
|
||
|
in dünne, lange Scheiben schneiden, anbraten, bis sie leicht gebräunt aber noch knackig sind
| ||
|
4 - Prise(n)
|
Salz
info
|
würzen
|
|
info X
|
||
|
würzen
| ||
|
150 - g
|
Magerquark
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
2 - EL
|
Mayonnaise
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
2 - KL
|
mildes Currypulver
info
|
mischen
|
|
info X
|
||
|
mischen
| ||
|
2 - Prise(n)
|
Salz
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
2 - Prise(n)
|
Pfeffer
info
|
würzen
Die Pouletbrüstchen schräg in sehr dünne Streifen schneiden |
|
info X
|
||
|
würzen
Die Pouletbrüstchen schräg in sehr dünne Streifen schneiden | ||
|
8 -
|
Tortillas
info
|
nach Rezept unten zubereiten oder fertig kaufen
Zuerst mit der Currysauce bestreichen, dann mit dem Poulet und den Zucchinischeiben belegen, seitlich etwas einschlagen, dann satt aufrollen und schräg halbieren |
|
info X
|
||
|
nach Rezept unten zubereiten oder fertig kaufen Zuerst mit der Currysauce bestreichen, dann mit dem Poulet und den Zucchinischeiben belegen, seitlich etwas einschlagen, dann satt aufrollen und schräg halbieren | ||
|
Tortillas
|
||
|
|
||
|
200 - g
|
Mehl
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
1 - KL
|
Salz
info
|
in einer Schüssel vermischen
|
|
info X
|
||
|
in einer Schüssel vermischen
| ||
|
3 - dl
|
Milch
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
2.5 - dl
|
Wasser
info
|
zugeben, zu einem glatten Omelettenteig rühren
|
|
info X
|
||
|
zugeben, zu einem glatten Omelettenteig rühren
| ||
|
1 -
|
Ei(er)
info
|
zugeben, unterrühren, 30 Minuten quellen lassen
|
|
info X
|
||
|
zugeben, unterrühren, 30 Minuten quellen lassen
| ||
|
1 - EL
|
HOLL-Rapsöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept HOLL-Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist und gleichzeitig zum Braten geeignet ist. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl. |
jeweils 1 Tropfen Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, aus dem Teig 8 sehr dünne, helle Tortillas backen
|
|
info X
Wir empfehlen für dieses Rezept HOLL-Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist und gleichzeitig zum Braten geeignet ist. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
|
||
|
jeweils 1 Tropfen Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, aus dem Teig 8 sehr dünne, helle Tortillas backen
| ||
|
Tipp
|
||
|
|
||
|
Damit es schneller geht, die Tortillas parallel in zwei Pfannen backen
|
||
|
Variante
|
||
|
|
||
|
Die Hälfte des Mehls für die Tortillas durch Maismehl ersetzen
|
||
|
Servieren
|
||
|
|
||
|
Für eine ausgewogene Mahlzeit pro Person 2 dl Fruchtsaft oder einer Frucht oder Fruchtsalat zum Dessert dazu servieren.
|
||