Blattsalat mit Zitronenmelisse & gerösteten Sonnenblumenkernen
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Zutaten
Zubereitung
1
 - 
Knoblauchzehe(n), halbiert
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Salatschüssel damit ausreiben
info
X
Salatschüssel damit ausreiben
1
 - 
Prise(n)
Salz, Pfeffer
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X
3
 - 
EL
Essig
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in die Schüssel geben, gut verrühren
info
X
in die Schüssel geben, gut verrühren
1
 - 
EL
Raps- oder Olivenöl
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Wir empfehlen für dieses Rezept Olivenöl oder Rapsöl, da beide Öle eine sehr gesunde Fettbalance aufweisen. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
beigeben, gut rühren
info
X
Wir empfehlen für dieses Rezept Olivenöl oder Rapsöl, da beide Öle eine sehr gesunde Fettbalance aufweisen. Weitere Informationen zu einer gesunden Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
beigeben, gut rühren
3
 - 
EL
Rahm
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luftig schlagen, beigeben, rühren
info
X
luftig schlagen, beigeben, rühren
200
 - 
g
Blattsalat, geschnitten
info
info
X
1
 - 
Handvoll Zitronenmelissenblätter
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fein schneiden, mit dem Salat zur Sauce geben, mischen
info
X
fein schneiden, mit dem Salat zur Sauce geben, mischen
3
 - 
EL
Sonnenblumenkerne, geröstet
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darüber streuen und sofort servieren
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X
darüber streuen und sofort servieren