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Zutaten
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Zubereitung
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1 - KL
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Rapsöl oder Butter
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Gratinform einfetten
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info X
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Gratinform einfetten
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400 - g
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Brot, altbacken
info
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in Scheiben schneiden, im Toaster oder im Backofen leicht rösten, ziegelartig in die Gratinform schichten
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info X
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in Scheiben schneiden, im Toaster oder im Backofen leicht rösten, ziegelartig in die Gratinform schichten
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3 -
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Eier
info
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info X
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0.5 - KL
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Salz
info
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verquirlen
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info X
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verquirlen
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4.5 - dl
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Milch
info
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info X
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0.5 - dl
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Rahm
info
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info X
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1 - Prise(n)
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Pfeffer
info
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info X
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1 - Prise(n)
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Muskatnuss, gemahlen
info
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zugeben, verühren
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info X
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zugeben, verühren
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80 - g
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Käse, gerieben
info
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zugeben, mischen, über die Broscheiben giessen Backen Ofenmitte 200 °C (Heissluft 180 °C) ca. 20 Minuten |
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info X
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zugeben, mischen, über die Broscheiben giessen Backen Ofenmitte 200 °C (Heissluft 180 °C) ca. 20 Minuten | ||
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Servieren
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Einen reichhaltigen gemischten Salat oder einen Gemüsesalat dazu servieren, z.B. Tomaten, Randen, Kabis etc.
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