Apfel-Käse-Toastie
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Zutaten
Zubereitung
8
 - 
Scheibe(n)
Brot à 50 g
info
info
X
4
 - 
KL
Senf
info
alle Brotscheiben fein damit bestreichen
info
X
alle Brotscheiben fein damit bestreichen
120
 - 
g
Ziegenfrischkäse oder Frischkäse
info
auf die Brotscheiben verteilen, verstreichen
info
X
auf die Brotscheiben verteilen, verstreichen
160
 - 
g
Käse, z.B. Appenzeller
info
grob reiben, auf 4 Brotscheiben verteilen
info
X
grob reiben, auf 4 Brotscheiben verteilen
1
 - 
kleiner säuerlicher Apfel
info
in feine Scheiben schneiden oder grob reiben, auf dem Käse verteilen
info
X
in feine Scheiben schneiden oder grob reiben, auf dem Käse verteilen
4
 - 
Blatt
Cicorino rosso
info
Blätter vierteln, darauf verteilen
info
X
Blätter vierteln, darauf verteilen
4
 - 
EL
Honig
info
darüber träufeln, restliche 4 Brotscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten drauflegen, leicht andrücken, auf dem Tischgrill oder in einem Sandwichtoaster grillieren
info
X
darüber träufeln, restliche 4 Brotscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten drauflegen, leicht andrücken, auf dem Tischgrill oder in einem Sandwichtoaster grillieren
Varianten
  • Den geriebener Käse durch in Scheiben geschnittener (Ziegen-) Weichkäse ersetzen
  • Apfel durch Birne ersetzen
  • Zusätzlich 2 EL gehackte Baumnüsse in die Toastie streuen
  • Cicorino rosso weglassen
Servieren
Für eine vollständige Mahlzeit, einen Saisonsalat dazu servieren.