|
Zutaten
|
Zubereitung
|
|
|
|
||
|
|
||
|
400 - g
|
Hackfleisch (Rind oder Lamm)
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
1 -
|
grosse Zwiebel, fein geschnitten
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
0.5 -
|
Peperoni, rot, in feinen Würfelchen
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
1 - EL
|
Paprika
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
1 - KL
|
Kreuzkümmel
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
0.5 - KL
|
Chilipulver
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
1 - KL
|
Salz
info
|
alles zusammen gut vermengen, 4 grosse Kugeln formen, flach pressen, auf dem Grill knusprig braun braten
|
|
info X
|
||
|
alles zusammen gut vermengen, 4 grosse Kugeln formen, flach pressen, auf dem Grill knusprig braun braten
| ||
|
Servieren
|
||
|
|
||
|
Für eine vollständige Mahlzeit Bratkartoffeln und grilliertes Sommergemüse, gefüllte Champignons oder einen Gemüsesalat dazu servieren.
|
||