|
Zutaten
|
Zubereitung
|
|
|
|
||
|
|
||
|
4 -
|
grosse Federkohlblätter
info
|
waschen, sorgfältig trocknen, den harten Mittelstrunk entfernen, die Blätter in mundgerechte Stücke reissen
|
|
info X
|
||
|
waschen, sorgfältig trocknen, den harten Mittelstrunk entfernen, die Blätter in mundgerechte Stücke reissen
| ||
|
2 - EL
|
Oliven- oder HOLL-Rapsöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept raffiniertes Olivenöl oder HOLL-Rapsöl, da beide Öle eine sehr gesunde Fettbalance aufweisen und gleichzeitig zum Backen geeignet sind. Weitere Informationen zur Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl. |
|
|
info X
Wir empfehlen für dieses Rezept raffiniertes Olivenöl oder HOLL-Rapsöl, da beide Öle eine sehr gesunde Fettbalance aufweisen und gleichzeitig zum Backen geeignet sind. Weitere Informationen zur Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
|
||
|
| ||
|
1 - Prise(n)
|
Salz
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
0.5 - KL
|
Kurkuma
info
|
|
|
info X
|
||
|
| ||
|
0.25 - KL
|
Chili
info
|
mischen, mit Pfeffer abschmecken, Federkohlstücke zugeben, gut mischen, Gewürzöl richtig in die Blätter einmassieren, nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen
Backen |
|
info X
|
||
|
mischen, mit Pfeffer abschmecken, Federkohlstücke zugeben, gut mischen, Gewürzöl richtig in die Blätter einmassieren, nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen
Backen | ||