Apfel-Muffins
Für 12 Stück
45 Minuten
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Zutaten
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Zubereitung
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Vertiefungen einer Muffinform einfetten oder mit Muffinpapierformen auskleiden
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100 - g
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Butter, weich
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rühren, bis sich Spitzchen bilden
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info X
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rühren, bis sich Spitzchen bilden
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150 - g
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Zucker
info
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info X
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2 -
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Eier
info
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info X
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1 - Prise(n)
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Salz
info
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info X
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0.25 - KL
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Vanille, gemahlen
info
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zugeben, schaumig rühren
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info X
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zugeben, schaumig rühren
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150 - g
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Buttermilch
info
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zugeben
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info X
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zugeben
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250 - g
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Mehl
info
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info X
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1 - KL
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Backpulver
info
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dazu sieben, mischen
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info X
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dazu sieben, mischen
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2 -
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Äpfel (ca. 125 g pro Apfel)
info
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in kleine Stücke geschnitten
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info X
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in kleine Stücke geschnitten
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80 - g
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Baumnüsse, gehackt
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zusammen mit wenig Zimt sorgfältig darunter mischen, in die vorbereitete Muffinform füllen
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info X
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zusammen mit wenig Zimt sorgfältig darunter mischen, in die vorbereitete Muffinform füllen
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Varianten
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