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Zutaten
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Zubereitung
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Sauce
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3 - EL
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Mayonnaise oder saurer Halbrahm
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info X
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5 - EL
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Naturjogurt
info
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info X
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1.5 - EL
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Zitronensaft
info
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info X
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3 - EL
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Apfelsaft
info
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info X
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1.5 - EL
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Rapsöl
info
Wir empfehlen für dieses Rezept Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist. Weitere Informationen zur richtigen Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl. |
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info X
Wir empfehlen für dieses Rezept Rapsöl, da es eine sehr gesunde Fettbalance aufweist. Weitere Informationen zur richtigen Fettauswahl beim Kochen finden Sie in unserem Dokument Tipps zur richtigen Fettauswahl.
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1.5 - KL
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Senf
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info X
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0.25 - KL
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Salz
info
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info X
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4 - Prise(n)
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Pfeffer
info
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alle Zutaten mit einem Schwingbesen verrühren
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info X
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alle Zutaten mit einem Schwingbesen verrühren
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2 -
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Rüebli
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schälen, in feine Streifen (Juliennes) schneiden oder grob raffeln
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info X
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schälen, in feine Streifen (Juliennes) schneiden oder grob raffeln
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1 -
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Chinakohl (ca. 500g)
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rüsten, in sehr feine Streifen schneiden
Gemüse in die Sauce geben und mischen, ca. 20 Minuten ziehen lassen bei Bedarf nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken |
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info X
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rüsten, in sehr feine Streifen schneiden
Gemüse in die Sauce geben und mischen, ca. 20 Minuten ziehen lassen bei Bedarf nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken | ||
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Variante
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